2020年11月23日，旺旺集团广州总厂行政协理杨松根、研发专员史梦娜、营运部专员张荣华、旺传媒刘韶丹、行政专员罗远娴一行5人来校与食品系师生交流并开展专题讲座。食品系党总支书记王朋、郑洁副教授、蒋鑫炜副教授、学生辅导员张伟以及食品系学生100余人参加了活动，活动在蒙民伟理工楼103会议室举行。

史梦娜专员介绍了旺旺米果研发创新与产品发展趋势。史专员从研发技术发展基础，产品研发质量管理，产品发展趋势三方面介绍了旺旺米果类食品研发概况。通过史专员的介绍，同学们体会到食品研发工作既艰辛备至又乐趣无穷。为了让内容更通俗易懂，杨松根协理补充介绍了几款产品研发的例子，例如深受喜爱的“旺旺仙贝”，还有“浪味仙”的名字来源，不仅妙趣横生，而且让同学们在欢笑中又增长了见识。

史梦娜专员向学生讲解开发案例

在互动环节，同学们踊跃举手发言，就关心的问题向嘉宾进行请教，嘉宾一一给予耐心的回答。在杨松根的倡议下，同学们也提出了自己对于产品营销和产品研发的建议，杨松根高度赞扬了同学们的创新思维和创意理念，为勇于举手发言的同学们送出了旺旺大礼包，现场气氛十分热烈。

旺旺营运专员张荣华向同学们介绍了集团工厂的水管理项目。张荣华指出水危机是全世界的一大风险，作为耗水量大的食品行业公司，他们更是要有此担当，守护水安全。张专员通过图表清晰的展示了工厂厂址选择和污水处理厂分布情况，从节水措施到污水处理步骤，表明了旺旺集团“从源溯起，做可持续水管理”的决心。

张荣华介绍广州旺旺公司的AWS国际可持续谁管理  

杨松根在总结中鼓励同学们奋发努力，旺旺集团期待在座各位食品人的加入。同时杨协理还提到，做企业、做食品更应该服务好大家，服务好社会，旺旺集团不仅保障食品安全、水安全，还致力于慈善事业，如捐资助学，支持医院、养老院建设，为疫情和灾情捐款等等。杨协理一席话也让同学们意识到了食品人肩上的责任和担当。

最后，王朋发言点评，他再次感谢了旺旺集团各位嘉宾为同学们带来的精彩报告，给在场师生上了一堂生动的专业教育课，让大家对食品产业充满信心，同时他也表扬了同学们，“今晚的分享会是一场又一场的头脑风暴，同学们的思维十分活跃，让我感受到了年轻人的新活力和新思想” 。

杨松根在活动结束后，通过蒋鑫炜老师再次表达了本次交流活动的感受，他说：“来到暨南大学交流，让我深感同学和消费者的需求及对旺旺产品的期望！激荡的火花，永远是美好的回忆”。杨松根代表旺旺集团再次感谢了蒋鑫炜老师的安排，感谢食品系老师们的支持，企业面对面活动给同学们不一样的学习体验，带给同学们帮助和成长！

  与会师生合影留念