2021年5月22日上午，理工学院食品科学与工程系2019级食品质量与安全团支部在富力天朗明居社区开展了“营养惠万家”主题志愿服务，活动由广东省营养学会主办，2019级食品质量与安全班班主任蒋鑫炜老师、团支部10余位志愿者共同参与组织、策划和实施，活动共吸引超过500人次的社区居民参与。

当天一大早，志愿者们便来到社区，积极做好志愿服务前期准备，如：布置场地，撑伞、摆桌子、贴横幅、装礼品，并分类放好精心设计的宣传折页：《中国居民膳食指南2016》，成年人、老年人和儿童的膳食计划，以及《兴新食尚——提倡分餐制》，常见饮食误区和科学饮食建议。不到一个小时，志愿者们便摆好阵势，期待着活动的展开，期待着运用所学的营养知识向社区居民科普。

班主任蒋鑫炜老师率先用声情并茂的宣讲，吸引了社区居民们的驻足关注，他细致地向居民讲解营养膳食与健康的关系，并耐心解答居民的疑问。蒋老师的带头示范行动让学生志愿者们不再拘谨，满怀热情地投入到科普宣讲中，向居民们提供最全面的合理膳食、健康饮食的指引。

为了增强活动趣味性、加强活动效果，志愿者们还精心准备了知识问答，题目涵盖常见疾病的症状、预防及其与膳食搭配的联系，合理膳食的结构，健康生活的原则等等，让前来参与的居民们深入学习了平衡膳食宝塔知识、吃动平衡的健康理念，增强了居民自我保健意识和健康饮食素养。

本次志愿宣讲活动，让更多居民群众学到了科学合理膳食的知识，带动人人参与健康饮食行动，助力健康社区建设。参与活动的志愿者同学们热情奉献、全心投入，积累了志愿服务的宝贵经验，在活动中磨炼专业素养与实践技能，也深刻体会了共青团员为人民群众办实事、展现青年担当的光荣职责，团员们纷纷表示要传承好历史的接力棒，不负历史和时代重托，努力学习，练就过硬专业本领。