8月25日，理工学院食品科学与工程系与嘉吉（中国）投资有限公司联合举办2023年学生暑期实习总结会，这是校企双方连续第三年举办学生暑期实习项目。食品系党总支书记王朋、系主任李颖分赴东莞分会场、阳江分会场参加总结会。

东莞嘉吉有限公司大厂长马强、嘉吉粮油（阳江）有限公司总经理兼大厂长欧阳建中、压榨厂厂长吴昊等在学生实习期间给予了耐心指导与大力支持，并出席了总结会。

（学生暑期实习东莞嘉吉分会场）

（学生暑期实习阳江嘉吉分会场）

今年，共有7位食品科学与工程专业学生参与嘉吉暑期实习项目，时间为期一个月。嘉吉公司打造了系统化、专业化的实习方案，安排生产、物流、商务、供应链多部门轮岗，让同学们不仅学习食品专业知识，更从企业运营的角度全面了解工厂和公司的运作，并选派部门管理层与嘉吉学长，提升实习效果。

同学们在总结会上依次展示了自己的学习成果和心得体会。公司领导以及食品系老师们对同学们的汇报进行了点评总结，对同学们虚心学习、精益求精的工作态度给予了充分肯定。同学们不仅学到了专业知识，而且感受到了优秀企业文化、沟通表达技巧、效率提升与安全保障的重要意义，对自身的职业发展和定位有了更加清晰的认识。

（欧阳建中总经理介绍嘉吉的发展历史和企业文化）

（东莞新沙港实地参观作业）

（东莞工厂仓库参观学习）

（实地观察压榨前预处理生产流水线）

（同学们对实习成果进行展示）

（东莞嘉吉大厂长马强充分肯定同学们实习表现）

（校企双方合影）

学生暑期实习项目是校企双方持续推进合作的重要举措，旨在培养具有宽广视野、扎实基础、人文素养的食品菁英人才。暨南大学-嘉吉（中国）投资有限公司校企合作基地于2021年8月揭牌成立，三年来实习基地累计为25位食品专业学生提供深入工厂学习机会，吸纳3位食品专业毕业生就业。

下一届前往嘉吉实习的师弟师妹们，我想对你说——

严欣怡（2021级食品科学与工程专业）：这次实习让我系统地了解嘉吉的工作主线流程，对工厂生产有了概念框架，建议师弟师妹们都要大方活泼一点，大胆提问，一定能在嘉吉收获颇丰。

覃仁钰（2021级食品科学与工程专业）：嘉吉将会是你们步入社会的一个良好平台，在这里你会遇到很多好同事，学到工程原理的应用，看到在学校不曾接触的知识，体会大企业的魅力。

谢登科（2020级食品科学与工程专业）：对嘉吉最真实的感受是亲切、务实、低调。多元、公平、包容的文化氛围给年轻人更多尝试机会。轮岗实践也能给你的未来职业规划打下基础。

刁菲涵（2020级食品科学与工程专业）：嘉吉实习是一次非常难得且幸运的机会，带给我们自身的不仅仅是丰富的知识，还有开阔且深远的眼界，好好享受并珍惜你们的嘉吉之旅吧！